Dunkle Schokolade – Walnuss- und Waldpilznoten stehen im Vordergrund, der Abgang erinnert an Trüffel.
Zertifikate: Koscher / Milchfrei / Nussfrei / Vegan / Laktosefrei / Halal
Papua New Guinea – Insel Karkar:
Es ist ein wenig irreführend, Karkar als Insel zu bezeichnen, da es sich in Wirklichkeit um einen großen Vulkan handelt. 60 Meilen breit und sichtbar aus über 50 Meilen Entfernung. Aber der reiche Boden, den Sie hier an den Seiten des Vulkans finden, ist ideal für den Anbau von feinstem Kakao, mit seinen kräftigen Aromen, die an Datteln, Nüsse und rote Früchte erinnern.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
